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夏季限定!
爽やかな酸味

レモンパイ

レモンパイ

5層の味わい
パイ生地でホワイト生チョコ、アーモンド生地、レモンクリーム、レモンメレンゲを包みました。すべて自家製でASHLEYでしか味わえません。
レモンクリーム
たまご、グラニュー糖、レモン果汁、レモンの皮、ラム酒、バターを入れ、じっくり丁寧にクリームに仕上げました。さわやかな酸味と甘みが特徴のレモンクリームです。
ホワイト生チョコがアクセントに
下の方にホワイト生チョコを敷いており、さわやかなレモンクリームの味わいのあとにほんのりとホワイトチョコの風味が広がります。