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濃厚生チョコ
ショコラサンド
- 生チョコ
- ダークチョコ、2種類のミルクチョコを独自の配分で合わせ、生クリーム、ローストヘーゼルナッツペースト、ラム酒を混ぜた生チョコを使用。ローストヘーゼルナッツペーストを入れることにより味わい深い仕上がりになっております。この生チョコをダークチョコレートでコーティングしてからクッキーにサンドしています。
- ココアクッキー
- 薄力粉、グラニュー糖、バター、卵黄、純ココアで作ったシンプルなクッキー。サクサク、ほろほろした食感とパリッとしたコーティングチョコ、ねっとりとした生チョコの食感が合わさった生チョコサンド。
- 名前の由来
- 商品名のBETHEL（ベテル）サンドの由来は焼き菓子屋をオープンする前にエステサロンでサービスで出していた時から人気のお菓子だったため、エステサロン名のBETHELサンドと名付けました。※現在はわかりやすい商品名にするためショコラサンドという名称に変更させていただきました。
